Le Clos des Feuilletines : chocolaterie pâtisserie à Amphion Publier, entre Thonon et Evian

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Le Clos des Feuilletines

Le Clos des Feuilletines

Chocolaterie et pâtisserie à Publier

Laurence Chouteau a toujours été bercée dans le monde merveilleux des petits délices.
Son grand-père, ses parents ont eu plusieurs boulangeries, patisseries, chocolateries entre Thonon et Dijon.

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Après avoir appris les bases du métier auprès de son père Claude Jacquier, Laurence a poursuivi son expérience auprès de la renommée société Bernachon à Lyon.

"Le Clos des Feuilletines" a été créée en Avril 2004.

Après un apprentissage en Pâtisserie, Clara a rejoint Laurence en Septembre 2021 afin de faire son apprentissage sur le Chocolat (elle a tout de suite pu pratiquer sous l'oeil pédagogue de Laurence!)

Catherine a rejoint l'équipe en Novembre 2021 pour s'occuper du magasin et du stockage (pas une mince affaire!)

Camille et Marie ont rejoint l'équipe en Septembre 2022 en apprentissage Chocolaterie

L'entreprise travaille uniquement avec des producteurs locaux (Miel à Publier, Noix et Griottes à Marin ...) et des sociétés renommées tant par la qualité de leurs produits que leur éthique (Valhrona, Boiron, Sabaton ...).

A retrouver dans notre magasin à Publier

Alliant passion et savoir-faire, Laurence Chouteau vous accueille dans sa chocolaterie-pâtisserie à Amphion-Publier, pour vous faire découvrir son univers :

- Feuilletines
- Tablettes et Bonbons en chocolat
- Gâteaux traditionnels
- Gâteaux à thème
- Pièces-montées (mariage, baptème)
- Desserts glacés
- Confiseries
- Autres délices maison
- Macarons ...

Visiter magasin à Publier !

Coordonnées

04 50 26 89 38
chouteau.lcf@orange.fr

Horaires

Du Mardi au Samedi : de 9h à 12h et de 14h à 19h.
Dimanche : de 9h à 12h.
Lundi : Fermé.

Le Clos des Feuilletines sera ouvert le lundi 19 décembre, le samedi 24 décembre, le dimanche 25 décembre (9h à 12h)

Nous situer

Publier, commune Amphion-Publier.
entre Thonon et Evian.
Haute-Savoie.

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Une occasion parfaite pour faire plaisir à votre entourage, tout en gagnant un précieux temps !

Retrouvez nos tablettes en chocolat, nos boîtes d'assortiments, nos caramels, nos cakes, et encore plein d'autres délices !


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