Le Clos des Feuilletines : chocolaterie pâtisserie à Amphion Publier, entre Thonon et Evian

Le Clos des Feuilletines

Le Clos des Feuilletines

Chocolaterie et pâtisserie à Publier

Laurence Chouteau - Maîtresse des Douceurs Artisanales

Laurence Chouteau - Maîtresse des Douceurs Artisanales

Bienvenue dans l'univers gourmand de Laurence Chouteau, Maître Chocolatier au cœur généreux et à la passion contagieuse. Née dans une famille d'artisans réputés – un grand-père boulanger et un père chocolatier-pâtissier – Laurence a grandi entourée de saveurs exquises et d'un savoir-faire d'exception.

En avril 2004, avec un rêve dans le cœur et une détermination sans pareille, Laurence a ouvert les portes de la Chocolaterie / Pâtisserie du Clos Des Feuilletines à Publier. Plus qu'une boutique, c'est un havre où les gourmandises rencontrent l'art et la tradition.

Laurence se démarque non seulement par ses créations sucrées, mais aussi par son engagement profond envers la communauté. Mentor bienveillante, elle éclaire le chemin de jeunes aspirants, les soutenant dans leurs études, et la réalisation de leurs rêves.

Sa mission va au-delà de la simple confection de délices chocolatés et pâtissiers. C'est une gardienne des traditions. Elle éduque et inspire la nouvelle génération à embrasser les valeurs de l'artisanat français.

Aujourd'hui, honorée du titre de Maître Chocolatier, Laurence incarne l'excellence et le dévouement. Son établissement, niché dans un coin tranquille de Publier, est un trésor caché, une invitation à découvrir les plaisirs sucrés dans un cadre chaleureux et accueillant.

Venez partager un moment de joie et de découverte dans ce lieu unique, où chaque visite est une expérience mémorable.

A retrouver dans notre magasin à Publier

- Feuilletines Croustillantes : Un voyage sensoriel à travers des textures et des saveurs inoubliables.

- Chocolats Artisanaux : Découvrez nos tablettes et bonbons, en chocolat, fruit d'un savoir-faire d'exception.

- Pâtisseries Traditionnelles : Retrouvez le goût authentique des gâteaux classiques, confectionnés avec amour et respect des traditions.

- Gâteaux Thématiques : Des créations sur mesure, parfaites pour chaque occasion spéciale.

- Pièces Montées : Que ce soit pour un mariage ou un baptême, nos pièces montées sont réalisés avec finesse et élégance.

- Desserts Glacés : Une sélection rafraîchissante et raffinée, idéale pour les fins gourmets.

- Confiseries Maison : Un assortiment de douceurs, alliant créativité et goût incomparable.

- Délices Divers : Laissez-vous surprendre par une gamme de gourmandises faites maison, chacune racontant sa propre histoire.

- Macarons : Ces petites merveilles, aux saveurs variées, sont le reflet de notre passion pour l'artisanat pâtissier.

Coordonnées

04 50 26 89 38
chouteau.lcf@orange.fr

Horaires

Du Mardi au Samedi : de 9h à 12h et de 14h à 19h.
Dimanche : de 9h à 12h.
Lundi : Fermé.

Nous situer

Publier, commune Amphion-Publier.
entre Thonon et Evian.
Haute-Savoie.

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Une occasion parfaite pour faire plaisir à votre entourage, tout en gagnant un précieux temps !

Retrouvez nos tablettes en chocolat, nos boîtes d'assortiments, nos caramels, nos cakes, et encore plein d'autres délices !